是不是有很多爱吃蘑菇的朋友呢，蘑菇不仅口感独特，营养也非常高呢，鸡汤蘑菇呢是我自己在家琢磨处理啊的一个做法，没想到家人给予这道菜足够的肯定。今天就分享给大家，一起看看吧
食材
1
蘑菇 500克
2
鸡汤 适量
3
香葱 1段
4
粉条 200克
5
大蒜 5个
6
食用油 适量
7
食用盐 适量
8
淡色酱油 少量
9
香油 少量
10
白糖 少量
11
味精 少量
方法/步骤
1
把蘑菇洗净，掰成小瓣，大蒜切片，香葱切末，准备适量的鸡汤备用。
2
置上炒锅，倒入适量的食用油，待油8分热的时候，倒入切好的蒜片，爆炒，炒出香味
3
待炒锅里的蒜片炒出香味后，放入准备好的蘑菇翻炒，翻炒均匀后，加入适量的淡色酱油和食用盐，再加入准备好的鸡汤
4
待炒出汤汁之后，加入少量的香油，盖上锅盖，把蘑菇炖至7分熟。
5
待蘑菇炒至7分熟的时候会溢出好多的汤汁哦，这时候你就会闻到鸡汤和蘑菇的香味，然后再放入粉条
6
让粉条尽情的吸收鸡汤和蘑菇的汤汁，待粉条炖至自己喜欢的程度，起锅
7
把做好的鸡汤蘑菇炖粉条盛入餐具中，加入少量的味精，撒上葱末出味，就大功告成了。
注意事项
这是自己发明的，大家有什么想法欢迎来和大乐透讨论啊