或许对于很多人来说制作糯米腊肉卷有点难度,每天上班都是在路边买一个就直接吃了,但是只要自己学会做了,不就可以自己做了么。现在家居男人教你怎么做吧。
工具/原料
糯米、腊肉、生菜、葱、生抽、老抽、鸡精、盐
步骤/方法
1
开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟
2
切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整
3
把生菜稍微烫一下,烫软
4
炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
5
炒好了!是不是很香呢。呵呵。
6
取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米
7
包好的样子,到这一步已经快做好啦,是不是很想吃呢。再等等吧。
8
蒸大概3、4分钟
9
时间到,出炉咯!
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