今天想吃妈妈做的焖面了,所以做了2020豆角焖面做法。
食材
1
豆角 适量
2
面条 适量
方法/步骤
1
先把准备好的面条煮熟,加一点食用油,翻拌均匀,防止粘连。再起锅烧油,油热下入五花肉,翻炒至变色。
2
再下入葱姜、八角,爆出香味。
3
再下入提前处理好的豆角,翻炒至段生。
4
再加上一勺酱油,炒出香味。
5
然后倒上淹没豆角的清水,加一点食用盐,少许十三香。
6
再把煮好的面条铺到豆角上,盖盖子,中小火炖10分钟。
7
时间到后,把面条和豆角翻拌均匀,豆角焖面就做好啦。
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