小编今天教你们整根酱黄瓜的腌制方法，让美食陪伴你。
食材
1
黄瓜 10斤
2
尖椒 2斤
3
精盐 1斤
4
酱油 3斤
5
醋 4两
6
香油 2两
7
鲜姜 2两
8
白糖 1斤
9
味精 2两
方法/步骤
1
.把黄瓜放在开水里烫一下，捞出用凉水拔凉后，用盐腌制一天。
3
把腌制好的黄瓜捞出，一根一根的在调料里沾一下，放在容器里一层一层的摆好，根据自己的的口味适量加盐，最好放一层黄瓜撒一层盐。
4
把剩下的调料倒在黄瓜上，隔两天可食用。
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