天冷时，就想吃火锅，吃完火锅，又想吃小菜。这时，来上一碟酱黄瓜，青翠美味！
食材
1
黄瓜 2根
2
酱油 2汤匙
3
白糖 0.5汤匙
4
干辣椒 3个
5
独蒜 1个
方法/步骤
1
黄瓜洗净，削去黄瓜皮。
2
去头去尾，将黄瓜拍散。
3
将黄瓜拍成小块，放入料理碗中。
5
将干辣椒剪碎。
6
独蒜去皮，剁成蒜蓉，热油，下干辣椒与蒜蓉。
7
中小火煸炒出香味，下酱油。
8
将煮好的酱料倒入黄瓜中。
9
拌匀，即可开吃。
注意事项
喜欢吃辣椒的同学，可以多下点辣椒。
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