上汤系列之上汤苋菜，总之就是简单快手美味！
食材
1
苋菜 1把
2
香肠 半根
3
皮蛋 1个
4
咸鸭蛋 1个
5
麻油 半勺
6
蒜头 5瓣
方法/步骤
1
苋菜择洗干净备用。
2
原料集合。
3
早上买的草菇，一起放进去，更鲜，没有就不放。
4
所有的原料切成小丁。
5
锅里放油，爆香蒜末。
6
加一小碗水，不用多，一小碗就够了，因为苋菜煮的时候会出水。
7
水开把原料倒进去煮。
8
煮3分钟，看汤已经很白了。
9
倒入苋菜，翻炒一下，盖上锅盖，煮两分钟。
10
最后加点麻油，起锅！
11
香喷喷的上汤苋菜做好啦！
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来个特写，超级香！超级鲜！
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