很多人没有吃过水煮土豆吧，土豆有丰富的营养，填饱肚子的能力也非一般。东北人很喜欢吃土豆，但是水煮土豆做法非常简单，而且好吃
食材
1
土豆 300克
2
肉片 10克
3
盐 10克
4
香葱 5克
5
植物油 20克
6
鸡精 5
7
生姜 3片
方法/步骤
2
先把油放锅里把油炼热，把肉片放锅里过过油，肉片白色即可加入水，直到水烧开位置
3
把土豆，生姜，香葱放入锅里。蒸煮三到五分钟，把土豆捞出来，放在冷开水中浸泡一分钟装入盘子里，把肉片捞出来装盘，在撒上葱花。
4
特色土豆做好，把锅理的汤装入碗里。既有菜又有汤
注意事项
1
火候不要太大
2
肉片和土豆片都要切匀
上一篇：欢欢酸辣土豆丝
下一篇：家乡菜红蘑土豆片的做法