猪生肠怎么清洗,猪生肠清洗不干净会有腥味,吃起来感觉怪怪的,清洗也不麻烦,下面给大家提供几点建议;
工具/原料
盆子 水 面粉 明矾
方法/步骤1
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将猪生肠放入盆中,加入适量的食盐、面粉、和食用油,然后用手反复揉搓,来回重复2-3次左右;
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接着,将揉搓好的猪大肠,在用清水冲洗几遍,食盐有杀菌的作用,这样洗出来的猪大肠干净无腥味。
方法/步骤2
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首先将猪生肠翻过来,将里面的油和脏东西全部扣出来;
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猪生肠放入水中,加入食盐和一勺明矾,搓揉几遍;
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最后,在用清水冲洗几遍,猪大肠就清洗干净了;
总结:
方法一:清洗猪生肠时候加入面粉和食盐,反复揉搓,然后用清水清洗干净;方法二:先将猪大肠翻过来,将里面油和脏东西扣出来,然后加入食盐和明矾揉搓几遍,最后用清水冲洗几遍即可。END
注意事项
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tips1:猪生肠清洗时候加入食盐可以起到杀菌效果,此外一定要用清水多冲洗几遍;
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tips2:图片来源于网络,仅供参考;