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欧尼酱
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清热降火的素炒苦瓜
夏天到了,吃点苦瓜可以清热降火。
食材
1
苦瓜 1个
2
蒜米 2瓣
3
干辣椒 2片
方法/步骤
1
买好苦瓜,切好装盘备用。
2
锅内放入水,水沸腾后倒入苦瓜过一下热水。
3
捞出苦瓜沥干备用。
4
锅内放入油,油热后加入蒜米和干辣椒翻炒。
5
蒜米炒香后加入沥干好的苦瓜翻炒。
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