在家里有点时间，就自己做个蛋糕吃，健康也营养，做法超轻松。
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 100克
3
低筋面粉 100克
4
木糖醇 20克
5
葡萄干 20克
6
泡打粉 2克
方法/步骤
1
打两个鸡蛋，20克木糖醇（也可用白砂糖）
2
加入100克牛奶，搅拌均匀
3
加入100克低筋面粉，2克无铝泡打粉
4
搅拌均匀后，放置片刻
5
撒入葡萄干（凭自身喜好也可以加其他）。 用保鲜膜将碗口封好，并扎几个眼，以便透气
6
开火，上锅蒸25分钟左右。香喷喷的蛋糕就做好了！
注意事项
用木糖醇的话，糖尿病病人也可以适当吃一些，改善一些伙食。