黑豆炖猪手做法

1.将材料准备，生姜洗净后切成七片。2.汤锅里放入适量的水，加入两片姜后放入猪手。3.大火烧开，将猪手焯水。4.焯好水后将猪手洗净备用。5.将黑豆、八角、大蒜洗净，大蒜掰开。6.慢炖锅里底部先放入黑豆和生姜五片。7.然后放入猪手、大蒜和八角。8.倒入800ML的水。9.倒入生抽。10.盖上盖子后启动电源按钮移动到高温开始炖煮。11.炖煮时间为3小时30分钟。12.成品。