客浦首款TO5330动净系列烤箱,全网首款和面烤箱：和面、发酵、烘烤一机多用，33L黄金容量、内外不沾涂层、上下独立温控，回形发热管受热更均匀
食材
1
高筋面粉 300G
2
温水 160G
3
酵母粉 3G
4
王中王火腿肠 4根
5
萨拉米肠 适量
6
马苏拉里奶酪 适量
7
玉米粒 适量
8
金枪鱼罐头 适量
9
青椒 半个
10
红椒 半个
11
黄椒 半个
12
番茄沙司 适量
13
橄榄油 少许
步骤
1
准备好所需食材
2
面粉 酵母 水 分别称重
3
温水化开酵母，搅拌均匀后到入面包桶中
4
加入高筋面粉
5
将烤箱键转到启动和面功能，然后长通模式，15分钟自动和面
6
活好面后放入盆中进行发酵
7
发酵2倍大，将发酵好的面团，揉成光滑的面团
8
切下三分之一，用于卷香肠
9
将切下来的三分之一面团擀成面片
10
放上香肠卷起，将多余的部分切掉
11
用刀将香肠卷切成小段儿
12
将pizza盘中涂些橄榄油
13
将圆饼放入盘底
14
将香肠段底部沾水，放在披萨盘的四周
15
静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签在面饼上扎空，涂上番茄沙司
16
摆上萨拉米肠
17
摆上各种彩椒丝
18
放些玉米粒
19
放上金枪鱼罐头
20
最有撒上马苏拉里奶酪，喜欢吃奶酪的可以多放一些，然后在小肠上涂些橄榄油
21
烤箱预热，190度，5分钟
22
将披萨放入烤箱中，上火190度，下火210度，烤35-40分钟即可。
上一篇：萨拉米香肠奶酪面包