家庭自制布丁,随时可做,简单易学,想吃就吃
食材
1
鸡蛋黄 2个
2
牛奶 一瓶
3
旺仔QQ糖 一包
4
糖 适量
方法/步骤
1
准备好需要用的材料,蛋黄可以用蛋黄分离器将蛋清蛋黄分离。
2
两个蛋黄搅拌均匀。
3
加入牛奶,重复搅拌动作。
4
放入QQ糖,继续搅拌(选自己喜欢的口味哦)。
5
放到蒸屉上面蒸。
6
继续搅拌。
7
水开了之后要继续搅拌,不要让它凝固了。
8
加入白糖继续搅拌,搅拌到白糖融化。
9
搅拌完以后,倒到准备好的可爱杯子。
10
等到放凉了之后,再放入冰箱,2个小时后,爽滑可口的布丁就可以吃啦!
注意事项
倒出来之前,搅拌不要停下来