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怎么做百香果柠檬拌秋葵

色彩斑斓,养眼;营养丰富,养胃。
食材
1

秋葵 300克

2

橄榄油 20克

3

小米辣 20克

4

黄柠檬 10克

5

百香果 20克

6

美极鲜 10克

7

生抽 10克

8

香菜 10克

方法/步骤
1

秋葵去蒂洗干净;开水里放盐、油少许,倒入秋葵焯至色泽翠绿捞出过凉水降温后沥干水分备用;

2

沥干的秋葵斜切成厚片;

3

撒上蒜碎、小米辣圈、黄柠檬片、百草果果肉和果汁;

4

调入盐、现挤柠檬汁、美极鲜、生抽、白糖少许、橄榄油拌匀;

5

撒上香菜碎拌匀;

6

装盘上桌。

注意事项

需要有耐心才行

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