春砂蜜也就是春砂仁蜜。蜂蜜还可以调配春砂仁,可以起到健胃,养胃,治胃功效。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等等,是天然食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。春砂仁是我国的四大南药之一,春砂仁具有行气调中、养胃益肾、补肺醒脾、健胃安胎、化湿导滞的功效:由于此二种的特性,蜂蜜调配春砂仁被誉为养胃专家
食材
1
蜂蜜 若干
2
春砂仁 若干
3
白砂糖 若干
方法/步骤
1
先把新鲜春砂仁,洗净,去除杆,清洗泥沙和去除鲜果多余毛刺
2
晾干,注意不要暴晒
3
放入白糖把水分引出来,盖好,腌一天
4
把糖水过滤,晾几个小时
5
接下来就能泡蜂蜜了,放到容器里,倒上蜂蜜,泡上一个月以上就能享受美味的春砂仁蜜啦!
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