法式鲜果布甸的表皮金黄、口感滑嫩，带着淡淡的蛋奶香和水果的清甜，很好吃。做这款甜品时，烤箱温度不要过高，以免将表皮烤糊，烤好后要趁热吃。
工具/原料
鸡蛋、面粉、牛奶、香蕉、圣女果、葡萄干、白糖、橄榄油
步骤/方法
1
将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白。
2
将面粉过筛到鸡蛋液里。
3
慢慢加入牛奶，搅拌均匀。
4
将香蕉、圣女果切成块。
5
锅中放橄榄油，加入白糖炒至糖融化，放入切好的水果，翻炒一分钟，使水果充分沾上糖色。
6
将炒好的水果和葡萄干铺在烤盘里。
7
把面糊倒进烤盘，烤箱160度上下火烤20分钟。