吃完鸡蛋后不宜立刻饮茶

茶业发展研究院讯：在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因此吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。比如吃完鸡蛋后就不要立即饮茶。有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。