绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
食材
1
莲子 50克
2
薏米 50克
3
绿豆 100克
4
糖 适量
方法/步骤
1
薏米洗净，用清水浸泡一晚上，莲子去芯，与绿豆分别浸泡2个小时。
3
根据口味放入冰糖，放凉吃更爽。
注意事项
薏米不容易烧熟，所以浸泡时间要长一些。
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莲子 50克
薏米 50克
绿豆 100克
糖 适量
薏米洗净，用清水浸泡一晚上，莲子去芯，与绿豆分别浸泡2个小时。
根据口味放入冰糖，放凉吃更爽。
薏米不容易烧熟，所以浸泡时间要长一些。