迎个开门红是众多商家开业之初都比较注重的，中国自古以来做生意都有这种习惯。图个吉利与喜庆只是一种表面上的说法，其中暗含着一种营销策略，因为消费者第一映像很重要，只有在与你认识之初对你比较满意才能在今后作为回头客经常光顾你的餐厅。那如何做到开业就火爆的局面呢?
方法/步骤
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第一步 准备功夫做足 开业物料要吸睛，开业物料有很多内容需要准备，而且每样物料都需要花心思去设计，不一定做的更好但一定要做的不同。
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第三步 开业活动特色很重要 与其更好不如不同，通过互惠原则，优惠足够能刺激到消费者获欠，与竞争对手形成优惠差异，就很容易形成口碑宣传，如果一个顾客能成为你的老顾客，那就会帮你带新顾客，就会增加你的销售额。所以我们不该只想着顾客来一次我做这活动亏了，应该设法通过这活动吸引她来了一次，怎么让她来更多次，这才是这活动的成功处。