绝对美味！绝对美容！——牛油果的最佳吃法

休假结束，去旅行前兴高采烈的时间比度假的时间长，回到成田机场的时候突然想，到底去香港了吗？怎么时间过得这么快！   昨天又开始了面包和蛋糕作业。Rikuto的生日是3月19日，我们刚好在九龙，光顾着吃烧鸭叉烧了，也没有吃蛋糕，昨天补上，烤了一个heart型的奶油蛋糕，蛋糕质地烤的很不错，但是奶油摸得不美，不过我也就这水平了。冰箱里还找出一个牛油果做下午茶。    牛油果，别名鳄梨，英文Avocado，是原产墨西哥的热带水果。说它是水果也真难为人家，一点儿不甜不说口感还有些油腻，所以中文就变成了牛油果。墨西哥人称牛油果为森林中的黄油，虽然它含有大量的脂肪，但是那些都是对人体是非常有益的不饱和脂肪，另外牛油果还含有丰富的维生素尤其是维生素E，所以有人说它也很美容。欧美人不仅喜欢食用它还把牛油果当作婴儿断奶后的离乳食品从小给孩子吃。由于牛油果没有什么特殊的味道，可以配很多材料进行各种料理。    这次我用的是芝士焗烤，奶香浓厚，营养丰富，不光是大人小朋友们也一定会喜欢。