做饭团的时候，一定要加海苔和芝麻，简直是米饭的绝配，超好吃，芝麻是香脆的，海苔清新又美味。
食材
1
鸡翅根 1000克
2
海苔包 100克
3
米饭 200克
4
芝麻 适量
5
千岛酱 适量
6
玉米淀粉 适量
7
烤肉腌料 25克
8
生抽 少许
9
黑胡椒粉 适量
10
孜然粉 少许
11
盐 适量
方法/步骤
1
鸡翅根先用烤鸡腌料腌一下，如果没有现成的腌料，可以直接用蚝油，生抽、五香粉腌制
2
米饭提前焖好，做饭团面团不要太硬，同时准备好芝麻和海苔
4
腌制好的鸡翅根，用剪刀把鸡肉的根部剪开，把肉全部整理到一端，成为球形；
5
先在蛋液里过一下，再在表面粘上生粉，并抖去多余的生粉。整理成球形；选择一个深一点的小锅，倒入适量玉米油，烧至6成热，下入鸡翅炸8分钟左右，至鸡肉熟透。炸好的翅根捞出来沥干油份。
6
鸡翅表面裹上刚才拌好的海苔芝麻米饭即可。超级好吃的海苔鸡翅饭团就做好啦~
注意事项
油温不要太高，不然表面糊了里面还没熟就悲剧了。最后再升温复炸一下逼出里面多余的油份。
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