秋葵夏天当凉菜，凉凉爽爽，而且它的营养价值也高，补钙、补肾，据说还美容。一般人都可以吃~今天就和大家分享一下这个凉拌秋葵吧~
食材
1
秋葵 9根
2
盐 适量
3
生抽 适量
4
食用油 适量
5
耗油 适量
6
大蒜 适量
7
芝麻油 适量
方法/步骤
1
首先把秋葵清洗干净。
2
锅中放适量水，放入盐和油。
3
水滚后放入秋葵，煮个5分钟左右。
4
捞出沥干。
5
把头去掉，等会可以切成小片，也可以不切。
6
准备一些大蒜切碎。
7
锅内放适量油。
8
油热放入大蒜爆香。
9
接着放入生抽、耗油、芝麻油调成汁。
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最后放入切好的秋葵中，开吃~
注意事项
1
秋葵先要在锅中煮一会会。
2
把调好的汁倒入秋葵中就好。
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