羊肠豆腐汤,温性,冬天吃很补。营养丰富。很多人爱吃它哟!
食材
1
羊肠 半斤
2
豆腐 八两
3
花椒、蒜、葱、姜、耗油 适量
方法/步骤
1
熟羊肠洗净,切小段。豆腐切小块。准备花椒,葱,姜,蒜,香菜适量。
2
热油锅,放花椒炸香,放入羊肠翻炒至肠子里的油化掉,放入葱姜。
3
倒入生水,放入豆腐。煮开后再煮约五分钟后放入盐,耗油,蒜末,香菜。最后放点味精出锅。
4
看,香喷喷的羊肠豆腐汤就做好了。
羊肠 半斤
豆腐 八两
花椒、蒜、葱、姜、耗油 适量
熟羊肠洗净,切小段。豆腐切小块。准备花椒,葱,姜,蒜,香菜适量。
热油锅,放花椒炸香,放入羊肠翻炒至肠子里的油化掉,放入葱姜。
倒入生水,放入豆腐。煮开后再煮约五分钟后放入盐,耗油,蒜末,香菜。最后放点味精出锅。
看,香喷喷的羊肠豆腐汤就做好了。