去火清热气，容易做的快手菜
食材
1
草鱼 （去头））750克
2
油条 1条
3
香莱 适量
4
葱 适量
5
油 1勺
6
盐 适量
7
玉米淀粉 1小勺
8
米酒 1小勺
9
酱油 1勺
10
香油 几滴
11
白胡椒粉 小许
步骤/方法
1
鱼把骨和鱼肚分出来
2
鱼肉切成蝴蝶片
3
除去葱和香菜的所有辅料腌鱼片备用。
4
水开放鱼片
5
放鱼片后开了放油条、葱段、香菜，滴几滴香油出锅
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