筷子怎么使用更健康

洗筷子要彻底但不能猛搓。平时清洗筷子最好用热水先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗，但不要猛搓。因为 这样很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙，产生许多细小的凹槽、裂纹，使致病微生物残留。

筷子3—6个月换一次。现在的一般家庭都是使用木筷或竹筷，长期使用不但容易滋生细菌，而且颜色也会发生变化，说明筷子本身材质也已经改变。