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欧尼酱
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归阳参石斛虫草花鸭骨汤
材料干鲍片3块,归阳参1g,宁夏杞子十来颗,石斛3到5克,虫草花1小把,生姜1小块做法1、生姜用刀拍一下,石斛需用清水预先浸泡,其余材料用清水略为冲洗。2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。3、汆水后捞起用清水冲洗,沥干。所有材料放入砂锅,加入1500毫升清水小火熬上两个小时。4、附:归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块,然后再重新加入锅里继续熬煮。
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