蜜瓜西米盅的做法，你学会了吗
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
西米用开水浸泡15分钟。（加开水时一定要搅拌）
3
捞出西米用冷水反复冲洗几遍沥干水分。
4
煮锅中加水烧开（一定要烧开）下入西米，煮到西米略有少量硬心即可关火，焖2分钟。
5
将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待用。
6
将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜放入冰箱冷藏。
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