煲鲜椰汁炖鸡汤的方法

鲜椰汁炖鸡汤补血强身、滋润肌肤、利水消肿.有防治暗疮的功效。材料：鸡1只、椰子肉150克、红枣6颗。鲜椰汁炖鸡汤的煲法：1.椰肉洗净.切成细条，放人搅拌器内，加人3杯凉开水.搅拌成汁，去渣取汁;2。红枣洗净.去核;3.鸡剖洗千净.去除内脏，斩成4大件，氽烫后洗净抹干;4。全部材料放人炖盅内，注人椰汁，加盖隅水约炖4小时，即可调味饮用。