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食材
1
阿根廷大鱿鱼 250g
2
裹粉 100g
3
浆粉 100g
4
食用盐 20g
5
酱油 10g
6
玉米淀粉 20g
7
色拉油 10g
8
水 50g
方法/步骤
1
将酱油、玉米淀粉、色拉油、食用盐及水倒入置于碗中搅拌
2
将搅拌好的酱料撒入阿根廷鱿鱼腌制30分钟
3
油锅温度180度，腌制好后先裹浆再裹粉，充分接触后投入炸锅中
注意事项
1
炸制时间为3分钟
2
捞出后油充分吸干后散料
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