多语言展示
当前在线:506今日阅读:23今日分享:25

松饼粉的做法

今天呢,小编给大家带来的是松饼粉的做法,想要自己学做松饼粉的小伙伴请一起来看一看下面的做法。
食材
1

蛋糕粉 75克

2

黄油 15克

3

草莓 适量

4

细砂糖 20克

5

泡打粉 1.5克

6

鸡蛋 1个

7

牛奶 110克

8

蜂蜜 2勺

方法/步骤
1

首先我们准备好食材,拿出一个容器,加入牛奶、细砂糖、鸡蛋打均匀,打到出泡沫的那种。

2

将黄油融化掉加入,再次搅拌,一定要多搅拌一会,这样会比较均匀,如下图所示。

3

然后将蛋糕粉和泡打粉混合搅拌一下,筛入刚才搅拌好的蛋奶液里边,拌匀后过滤并静置20分钟。

4

接下来将不粘锅烧热,倒入面糊,当一面煎黄后翻面继续煎一会,我们需要煎好三个。

5

最后将草莓清洗干净,切成小块放在每个松饼上边,三个松饼将草莓夹在中间即可。

总结:

1.将牛奶、细砂糖、鸡蛋打均匀,再加入黄油搅拌。2.将蛋糕粉和泡打粉混合,筛入蛋奶液拌匀,过滤并静置20分钟。3.将不粘锅烧热倒入面糊煎熟,草莓切小块夹在松饼中间。

注意事项
1

也可以在松饼中间加入奶油。

2

鸡蛋、牛奶、细砂糖一定要打匀。

推荐信息