一到了夏天，天气炎热，我们都喜欢吃冷冻解渴的东西，我到个时候就喜欢煮龟苓膏。
食材
1
龟苓膏粉 20g
2
沸水 400g
3
温水 适量
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。
2
再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解。
3
到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可。
方法/步骤2
吃时可淋上蜂蜜。
注意事项
1
如在冲入沸水时调成糊仍有结块，可适量加热使其溶解。
2
吃时可浇入蜂蜜，还可添加酸奶、炼乳或与其它水果一起拌食。
3
也可将冰糖或白糖水溶化后再浇入粉中。