大家都喜欢吃饺子，可是呢，饺子馅调起来比较麻烦，其实只要掌握好方法，想要跳出好吃的饺子馅也不是那么难，下面来分享一款用豆角来做饺子馅的方法，看一下具体怎么操作吧。
食材
1
豆角 一把
2
鸡蛋 2－3个
3
油 20克
4
盐 一勺
5
大碗 一个
方法/步骤
1
将长豆角洗干净空干水份。
2
切成很小很小的豆角碎末。
3
将鸡蛋打入碗中。
4
热锅加油。
5
放入鸡蛋以后，炒散。
6
成这种小块装就可以了。
7
另外起锅加少量食用油。
8
放入刚才备好的豆角碎末。
9
放入调味粉、盐等翻炒。
10
豆角炒软以后成起来放入鸡蛋的大碗中。
11
翻拌均匀以后冷凉备用。