披萨一直深受大家喜爱，无论是快餐店还是西餐厅，披萨都是热度很高的主餐，接下来一起来学习一下披萨怎么做好吃吧。
食材
1
面粉 适量
2
酵母粉 3克
3
食盐 1勺
4
白糖 1勺
5
鸡蛋 1个
6
洋葱 适量
7
青椒 适量
8
红椒 适量
9
香肠 适量
10
玉米 适量
11
生抽 适量
12
番茄酱 适量
13
芝士 适量
方法/步骤
1
将3克酵母粉放入适量温水，搅拌至酵母完全融化到温水里。
2
准备适量面粉，加入一勺食盐，倒入一勺白糖，加入酵母水，搅拌至絮凝状。
3
在面絮里打入一个鸡蛋，用手将蛋液和面絮揉成面团，密封发酵一个小时备用。
4
将洋葱切成洋葱丁，将青椒、红椒也切成小丁，将香肠切成丁，玉米削成粒。
5
起锅烧油，将准备的配菜放入锅中，翻炒两分钟后，加入食盐、生抽，继续翻炒均匀后装盘备用。
6
将面团擀成圆面饼，放到蒸锅里，搓一根长面条，将面饼边缘围起来，用叉子插几下透气。
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