这是一道非常好喝又营养的汤,味道鲜甜,补血益气。特别是对于爱美的女人来说,堪称养颜佳品。好了,废话不多说,妥妥的学起来吧!
食材
1
乌鸡 半只
2
板栗 4-6粒
3
莲子 10-15粒
4
红枣 适量
5
枸杞 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
乌鸡洗净,若是整鸡,则剁小块,放入锅里
3
板栗洗净,对半切成两块
4
莲子剥开,将里面的莲子心去掉
5
锅里加水,将板栗倒入
6
再将莲子加进去,开煮
7
待汤沸腾,将洗净的红枣,枸杞加入锅里
8
再煮15分钟,加上盐调味即可
注意事项
1
1.莲子心微苦,为了不影响口感,所以去掉为佳
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