鲜猴头菇煲鸡不但味道鲜美而且非常补，平时多吃对身体好的。
食材
1
猴头菇 2个
2
红枣 2个
3
鸡 半只
4
枸杞 适量
5
姜 适量
方法/步骤
1
一、新鲜猴头菇，用手撕开就行，从外向里撕成小块。
2
二、所有用到的料，如图。
3
三、把鸡肉放入锅中爆炒，我没有放油，也可以加少许油炒。
4
四、把鸡肉、猴头菇、红枣、姜放入砂锅中，大火烧开，转小火，煲1.5个小时。
5
五、不要忘了，出锅前半小时放入枸杞。
6
六、完成。
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