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在家怎么制作好喝的豆浆?

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸,还含有铁、钙等矿物质,非常有营养,老少皆宜。给大家分享一下如何在家里制作出好喝的豆浆,有兴趣的朋友可以试一试,毕竟自己做的都是真材实料是真正的有营养。
食材
1

黄豆 3g

2

黑豆 3g

3

红豆 3g

4

红枣 6颗

5

核桃 2个

方法/步骤
1

首先在前一天晚上把黄豆、黑豆、红豆清洗干净,泡上水放到冰箱保鲜里。虽然现在的豆浆机干豆也可以直接磨豆浆,但是豆子泡的久一点可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

2

第二天可以直接把豆子倒入豆浆机,加入豆浆机的正确水位份量的水。把红枣去核,核桃去壳,一起放入。品种放的比较多,这样营养更加全面。

4

煮好的豆浆香气浓郁,因为加了黑豆红豆所以颜色比较深,如果单用黄豆是白色的。还有因为加了红枣,所以豆浆不用加糖就是甜的,爱喝甜的朋友可以多加几个红枣。

5

早上孩子上学喝一碗豆浆,加个胡萝卜鸡蛋炒饭,半天都不会饿,营养也非常全面。想要保持身材的朋友们可以用刚刚熬煮好的豆浆泡上一碗燕麦片,配上一杯酸奶,不仅有饱腹感还有充足的营养,却不会发胖。

6

家里制作豆浆其实也不是特别麻烦,并没有比准备其他早餐需要更多的时间,反而非常方便简单。豆浆的营养价值真的是非常高,这次分享的红枣核桃杂豆豆浆更有养颜美容、益智健脑的效果,有兴趣的朋友可以试一试,口感非常好。

注意事项

豆浆必须在煮沸腾后,再煮10分钟左右,饮用才安全。

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