前两天在超市中看见新鲜的蓝莓,蓝莓吃得最多的是果酱和各种蓝莓点心,新鲜的蓝莓却很少见,我对于各种新奇的食品充满好奇心和探索欲望,于是将一盒蓝莓扔进购物车。 回家想着怎么吃掉这盒蓝莓呢?蓝莓表面覆盖着白霜,看起来很新鲜,顶端的裂口看起来像一朵盛开的鲜花,咬一口,蓝紫色的汁液就溢了出来。 我用蓝莓、饼干和酸奶做了一个小点心,看起来很健康,层层叠叠的造型也很诱人,我一杯、他一杯,他一边在杯子里掏着,一边说:这是什么东西做的,挺好吃。。。。。。 嘿嘿,这是我的厨房机密,永远也不告诉他。 剩下的一杯,放进了冰箱,隔了几个小时,再拿出来吃的时候,饼干碎已经被酸奶和蓝莓汁浸湿,这三样东西更粘稠地结合在一起,让我惊奇地发现:吃起来很像蓝莓乳酪蛋糕。 这也算生活中一个小小的惊喜吧。
工具/原料
1
蓝莓100克
2
全麦饼干(我用的是乐之麦麸饼干)1包
3
酸奶
步骤/方法
1
材料。
2
将饼干装进食品袋中,用擀面杖碾碎。
3
将洗净的蓝莓放入搅拌机中搅拌成果泥。
4
在玻璃杯中放入饼干碎。
5
倒入适量酸奶。
6
倒入适量蓝莓果泥。
7
再放入适量饼干碎。
8
再倒入适量酸奶(如果杯子的高度够,可以多做几层),最后放上蓝莓做装饰。
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