粽子包好之后,还要煮熟才可以吃的。用大鼎煮粽子,可以更好的保存粽子香气,口感更好。
工具/原料
大鼎,柴火,水,粽子
方法/步骤
1
拿出大鼎,然后放入自来水,用刷子刷洗干净。
2
搬出炉具,用纸或者易燃的东西,先把柴火点燃。
3
把大鼎拿到炉子上,然后放入水,把水加热一下。
4
放入粽子,然后把水加满,然后盖上锅盖。
5
煮一个小时后,拿起锅盖,把粽子翻动一下,水干了要继续加水。
6
粽子煮2-3个小时后,只要熟了,就可以捞起来,停一下就可以吃了。
注意事项
煮粽子很简单,关键是用柴火烧比较费时间,要耐心等待。吃粽子简单,煮粽子考验人。
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