如何做尖椒肥肠

材料：肥肠 青椒 红辣椒 葱 姜 蒜 植物油 醋 酱油 蚝油 料酒 盐 白糖做法：1、肥肠、青椒切段备用 2、红辣椒、葱、姜、蒜切好备用 3、锅内放少许植物油，待油八成热时倒入肥肠翻炒 4、把肥肠逼出油以后放入红辣椒、葱、姜、蒜翻炒几下倒入料酒、醋继续翻炒 5、放青椒炒至断生 6、最会放入酱油、盐、白糖、蚝油炒匀出锅一开始觉得这个东西很难搞定，做完这个菜，我倒有点小兴奋了，总算没有做坏了浪费东西。