今天买的素肠，挺新鲜的，搭配一下青椒特不错
食材
1
青椒 100克
2
素肠 200克
3
生抽 5克
4
盐 3克
5
鸡精 适量
6
菜油 8克
步骤/方法
1
素肠
2
切片
3
青椒清洗干净
4
然后切丝
5
锅里加入油加葱炒香然后加入青菜
6
快速炒几分钟
7
加入素肠
8
不停翻炒一会
9
然后加入生抽
10
少匀炒上色
11
在加入盐
12
再次炒三分钟
13
出锅前加入鸡精炒匀
14
炒好装盘
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青椒 100克
素肠 200克
生抽 5克
盐 3克
鸡精 适量
菜油 8克
素肠
切片
青椒清洗干净
然后切丝
锅里加入油加葱炒香然后加入青菜
快速炒几分钟
加入素肠
不停翻炒一会
然后加入生抽
少匀炒上色
在加入盐
再次炒三分钟
出锅前加入鸡精炒匀
炒好装盘