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黑糖奶茶的做法

网红脏脏鲜奶,自己在家做也很简单哦!
食材
1

黑糖 2块

2

牛奶 400g

3

珍珠 适量

4

清水 100g

方法/步骤
1

适量珍珠煮熟过凉备用

2

黑糖加清水

3

中小火煮至浓稠

4

倒入珍珠、继续熬煮

5

煮至糖浆挂壁(状态看图)

6

称取30g珍珠糖浆

7

用勺子把珍珠糖浆尽量涂到杯壁上

8

冲入冷藏过的牛奶,赶紧拍照哦,花纹分分钟就没了

9

黑糖珍珠奶茶成品图

10

总结:1.适量珍珠煮熟过凉备用2.黑糖加清水3.中小火煮至浓稠4.倒入珍珠、继续熬煮5.煮至糖浆挂壁(状态看图)6.称取30g珍珠糖浆7.用勺子把珍珠糖浆尽量涂到杯壁上8.冲入冷藏过的牛奶,赶紧拍照哦,花纹分分钟就没了

注意事项

糖浆冷却后再用会更浓稠

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