食材
1
鸡蛋 3个
2
黄瓜 2根
3
木耳 一小把
4
盐 适量
5
一品鲜酱油 1勺
6
蚝油 1勺
7
淀粉 一点点
8
十三香 适量
9
鸡精 适量
10
豆油 适量
方法/步骤
1
先准备3个鸡蛋，如果一个人的鸡蛋可以选择1-2个鸡蛋。
3
第三步：将准备好的2跟黄瓜切成薄片，一个人吃1跟黄瓜就够用了。
4
第四步：将浸泡过的木耳洗几次备用。
5
留点葱
6
第五步：起锅烧油，开始炒鸡蛋，炒好后盛出来备用。
7
第六步：在另一个锅里，把油加热，然后加入洋葱，把十三种香料炒熟，然后加入黄瓜炒熟。
8
第七步：黄瓜炒一会放入木耳，继续翻炒，快熟的时候放入炒好的鸡蛋，翻炒几下，放入盐,一品鲜酱油,蚝油,鸡精，一点点稀释好的淀粉勾芡。熟了即可吃喽。
9
成品。
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