时蔬鱼滑怎么做
工具/原料
1
宝宝
2
妈妈
方法/步骤
1
1. 准备好食材,蔬菜焯水,捞出蔬菜和龙利鱼同时切碎。 2. 分离蛋黄蛋清。
2
3. 龙利鱼、蛋清、蔬菜碎入搅拌机。4. 加入葱姜水适量,注意不要太多,否则最后会不成型。
3
5. 加入玉米淀粉。
4
6. 加少许盐打泥。7. 用勺子挖成小粒,入锅煮浮起来即可。
5
8. 成品。
宝宝
妈妈
1. 准备好食材,蔬菜焯水,捞出蔬菜和龙利鱼同时切碎。 2. 分离蛋黄蛋清。
3. 龙利鱼、蛋清、蔬菜碎入搅拌机。4. 加入葱姜水适量,注意不要太多,否则最后会不成型。
5. 加入玉米淀粉。
6. 加少许盐打泥。7. 用勺子挖成小粒,入锅煮浮起来即可。
8. 成品。