我这个人最不喜欢吃南瓜了，但是南瓜饼子（南瓜面糊）是我的最爱，有一天早上，我妈妈就给我们全家人做了这个吃，味道不错
食材
1
南瓜 250克
2
面粉 100克
3
玉米面粉 100克
4
鸡蛋 2枚
5
葱姜末 适量
6
盐巴 3汤匙
7
花生油 2汤匙
8
水淀粉 2汤匙
9
香油 1汤匙
方法/步骤
1
将南瓜切成细丝，最好使用擦床擦成细丝。葱姜切末
2
将南瓜放进大盆里，加进面粉、玉米面、磕入鸡蛋，加进葱姜末。搅拌均匀，然后加进盐、香油继续搅匀。
3
将平底锅加入花生油，摊开烧热，把南瓜面糊放进锅里，摊成饼状。然后盖盖。
4
将南瓜饼一面煎熟之后、然后再反过来。再把另一面煎熟，在锅里，用铲子把南瓜面糊切成小块。
5
南瓜饼煎熟后，即可装盘食用、
注意事项
1
这条经验虽然不是我自己的原创，如果不喜欢见者吃南瓜，你也可以炒着吃
2
除了南瓜可以煎面糊之外，我们可以用西红柿、洋葱等煎面糊，味道不错、
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