原料
牛腱,李子酒,姜,葱白,胡萝卜,洋葱,生抽,盐,糖
步骤
1
牛腱切小块,淖姜水
2
油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜
3
李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了
4
全部材料和调料放入
5
高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟
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牛腱,李子酒,姜,葱白,胡萝卜,洋葱,生抽,盐,糖
牛腱切小块,淖姜水
油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜
李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了
全部材料和调料放入
高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟