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如何制作莲藕泡菜

在制作家常菜的时候,如何将莲藕做成香辣可口的下饭菜呢?
食材
1

莲藕 300克

2

胡萝卜 30克

3

蒜苔 30克

4

小米辣 30克

5

野山椒 30克

方法/步骤
2

分别将胡萝卜、蒜苔、野山椒和小米辣切成小快,然后全部倒入碗中。

3

碗中倒入食盐、鸡精、醋、辣椒红油,搅拌均匀,腌制15分钟即可完成。

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