食材
1
鸡翅 20个
2
A调料 适量
3
姜片 3片
4
蒜泥 1.5个蒜头份
5
干辣椒 适量
6
花椒 适量
7
现磨黑胡椒 适量
8
百里香碎 适量
9
迷迭香碎 适量
10
罗勒碎 适量
11
五香粉 适量
12
欧芹碎 适量
13
白芝麻 适量
14
B调料 适量
15
料酒 适量
16
耗油 少许
17
糖 少量
18
盐 少量
19
鸡蛋 1个
20
麻油 少许
21
黄柠檬 1个
22
桂花酱 7-8勺
方法/步骤
1
鸡翅洗净，用厨房用纸吸干水分，用刀在正反面各开2-3个口子（为了美观也可以不开口子，但是腌的时间要久一点），放入盆中蒜头用压蒜器压成蒜泥
2
将所有A调料放入腌鸡翅的盆中（越大越好），这是放完A调料的照片
3
再把B调料倒入这是加完所有调料后的照片
4
用手抓匀入味，接着用保鲜膜封好放入冰箱冷藏
6
第二天上午从冰箱中取出鸡翅，用粗盐洗净柠檬外皮用刨刀将柠檬皮磨成碎屑加入鸡翅中，刨皮后的柠檬切片放入腌料中，再封上保鲜膜放入冰箱冷藏
7
晚上预热烤箱时可以从冰箱中取出鸡翅用刷子给鸡翅正反面均匀刷上桂花酱，烤的时候再放2片沾了腌料的柠檬于鸡翅中间放入烤箱反面烤15min后取出翻面再烤15min烤完后取出装盘就可以享用啦花香夹杂着果香，酸甜可口去油腻，小朋友们很是喜欢噢
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