鸡肉沐浴着橙汁儿的扑鼻香气中、滋滋的发出诱人的声音,当然美味需要等待,当美食端上饭桌,你不会再迟疑,因为这本身就是一款减肥美食,蔬果、竖果、酸奶,一样都不少。
食材
1
鸡小胸 200克
2
橄榄油 适量
3
熟鸡蛋 适量
4
坚果 适量
5
牛油果 适量
6
酸奶 适量
7
小桔 适量
8
黑椒酱 适量
9
盐 适量
10
橙子 适量
11
苦菊 适量
12
圣女果 适量
13
香油 适量
14
迭迭香 适量
15
罗勒 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
鸡小胸用橙子汁儿腌制
3
圣女果对切
4
鸡蛋去除蛋黄,把蛋清切块
5
把所有蔬果、竖果等放一起,调入盐、胡椒粉和香油
6
牛排煎锅预热,放入橄榄油,油随着牛排煎锅深筋的纹路均匀散开。放入鸡胸
7
鸡肉双面煎至熟
8
放入迭迭香、罗勒
9
可以放黑椒酱
注意事项
1
鸡胸厚可以切薄一些,减少煎制时间。
2
注意掌握火候,根据自己的需要适当的增减分量。
3
这道菜很好吃哟,很适合家里老人小孩的。
4
根据自己的口味选择调味品,喜欢吃辣椒的,可以撒上辣椒粉。
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