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肉沫炒白菜的做法,全程不用加一滴盐

大家好,今天教大家一道肉沫炒白菜的做法,过程简单,不用加一滴盐,既好吃又下饭,快点来学习吧
食材
1

白菜 半棵

2

肉沫 150克

3

酱油 10克

4

虾米 10克

5

五香粉 5克

6

葱 半颗

方法/步骤
1

先把白菜切成细丝,把葱姜切碎

2

起锅烧油,下入肉馅炒香,加入葱姜爆香

3

加料酒去肉的腥味,加酱油提味

4

下白菜不断的翻炒

5

加入虾米提鲜

6

最后水淀粉勾芡,加蒜末,大火收汁,就可以出锅啦,配上一碗米饭吃起来更香

注意事项

虾米和酱油本身已经带咸味了,所以不必再加盐了,否则太咸对身体不好

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