陪完立马赶回婆婆家里,说好回去炒豆苗给他们吃鸡丝豌豆苗。昨晚的辣偶还意犹未尽呢,说的婆婆也谗了。决定哪天全家一起出动,婆婆还自告奋勇说她来做东。可是公公身体不适吃辣,说说也只好作罢。 可家里那大谗虫嘴上不说,心里可抗议呢,他想吃来。周日天哗哗下雨,心情不错,哈哈,因为没银捣乱,睡足懒觉了。准备材料,找找那晚麻辣的味道,解解大谗虫的谗劲。
工具/原料
新鲜鸡爪 土豆 大葱 姜 大蒜 年糕 食用油 麻辣调料
步骤/方法
1
土豆刨皮,切块.年糕切片。大蒜剥皮,大葱洗净斜切片,香菜洗净,姜洗净切片。
2
鸡爪剪去爪尖,一剁三。鸡爪水汆过,去血水,捞出用清水冲洗干净。
3
葱姜蒜下热油锅煸炒出香味。再倒入麻辣调料翻炒一分钟。
4
把鸡爪和土豆一并倒入,翻炒三分钟。加入适量的开水,大火开煮。
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